Café especial, mel puro e própolis da nossa terra. Uma experiência sensorial que conecta você à natureza.
"Café é memória,
é família."
No alto do Morro Vermelho, onde o ar é puro e a terra é fértil, nossa família cultiva muito mais do que café. Cultivamos tradição.
Em meio às montanhas da região, nasce uma história marcada por trabalho e visão empreendedora. A Fazenda Luciana tem suas raízes na herança deixada pelos avós Leonida e Antônio Moraes, que confiaram à família um legado de terras férteis e cheias de potencial. Nestas terras, vimos a oportunidade de cultivar mais do que um produto, mas uma paixão nacional que é o café.
Com conhecimento da região e espírito empreendedor, a família identificou no clima e no solo as condições ideais para dar início a esse novo capítulo. A experiência prévia com a produção e comercialização de derivados do mel, já reconhecidos em toda Caeté e região, trouxe a base necessária para expandir os horizontes. Foi assim que, por volta de 2016, começaram os primeiros plantios de café na propriedade.
Com dedicação e cuidado em cada etapa, a produção evoluiu rapidamente, alcançando colheitas expressivas e consolidando-se em larga escala. Hoje, o Café Morro Vermelho é motivo de orgulho para a família: um café tipicamente natural e orgânico, produzido por métodos artesanais que preservam a essência e o sabor autêntico do grão.
O reconhecimento do público é o que impulsiona a família a seguir cultivando qualidade e tradição. O Café Morro Vermelho, assim como os produtos derivados do mel, já está presente em diversas cidades da região, como Nova Lima, Rio Acima, Belo Horizonte, Honório Bicalho, Nova União, Sabará, Nova Aparecida, Raposos e varios trechos da BR-381..
Sabor mais complexo e acidez equilibrada.
Seleção rigorosa apenas dos grãos maduros.
Produtos naturais, sem aditivos, feitos com respeito à terra.
Torra média equilibrada com notas de caramelo e chocolate.
Mel puro de florada silvestre, colhido nas matas da fazenda, disponível em embagens de vários tamanhos.
Alta concentração e pureza para fortalecer sua imunidade.
Respeito total à natureza
Produção 100% no Morro Vermelho
Lotes pequenos e controlados
Seleção Premium
Cultivamos nossas plantas em harmonia com a floresta nativa, sem agrotóxicos pesados.
Colhemos grão a grão (colheita seletiva), garantindo que apenas os frutos maduros (cereja) entrem na sua xícara.
Os grãos secam naturalmente em terreiros ao chão, preservando a doçura e os aromas.
Torramos em pequenos lotes para ressaltar as melhores características sensoriais de cada safra.
Lojas, empórios e cafeterias parceiras na região
Um pouco do nosso dia a dia
Seja para levar o Café Morro Vermelho para sua casa ou para o seu negócio, estamos prontos para atender você.
Quer oferecer um produto artesanal, de alta qualidade e com história para seus clientes? Temos condições especiais para: